NORIZO

お客様に教えてもらった新しく出来たパン屋さんへ。

場所はなんと!横浜中華街。しかも、店舗は中華と言うより和風〜。(箱根にある麦師ぽい、エントランスです。)入ってみると、真ん中の大きなテーブルに真っ赤な塗りのお盆の上に焼き立てのパンが沢山。日本の小麦粉のみを使用し、ノリ、しらすなどの和の食材をトッピングしたり、NORIZO(のり蔵)さんでしか無いパンが並べてありました。

オープンしたばかりだと言うのに、口コミで次から次へとお客様が入って来て、さすが〜中華街と言った感じでした!

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追記:

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おやつにこれを:きな粉餅パン(?)クロワッサン生地の中にあんこ&餅。上にきな粉がたっぷり。見た目リッチな感じですが、意外とさっぱり、甘さもちょうど良かったです。

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